Baked homemade cheese Meat Ball

Sabtu lepas punya crite...sebabkan tak tau nak masak ape...jadi nye kita pergi la Sri ternak...nie mcm NSK jugak laa...area2 pasar borong selayang jugak tempat nie....hari tue cik su ade beli Cheese Mozarella dekat Baked With Yen...dlm RM16.50...memang banyak laaa...itu kalau beli dekat supermarket tue dh mahal dh tue...Cheese Mozarella kan mahal...itu ade dalam RM26 lebih....di sebabkan ade cheese tue...maka bermula laa tekak nie rasa nak makan yg macam mahal2 :Dhahahahaha...mula la duk terfikir nak buat meatball.... Sambung balik pergi ke Sri Ternak...so dah pegi petang tue,beli la mince meat dalam RM11 lebih dalam satu plastik tue....pastu beli laa tomato skit...dgn sauce prego traditional tue...nak buat sauce meatball tue...

Dah Sampai rumah,cuci bersih daging tue,pastu letak tomato yg di dadu,bawang besar yg dh di dadu,lada hitam skit,daun sup skit,telur sebijik...gaul hingga sebati....dah sebati tue,buat laa bulat2...dah siap buat bulat2 tue,panaskan plak oven...nk goreng boleh kot....tapi pernah try goreng...tapi bebola tue hancur laa...jd kita bakar aje laa....dh masuk kan dalam oven tue....sambil2 tue kita buat plak sauce bolognese....dh siap sauce tue,keluar kan daging bebola yg dh garing tue...campur kan skali dalam sauce bolognese tue...

Dah siap haaa!!!! nie laa rupa nye bila dah siap....amacam?? ade mcm dekat pizza hut tk??? :D hahahahaah

Cheese Mozarella yg cair meleleh tue...adoiiii!! mak aiiii!!

Masa ceduk masuk dalam pinggan tue,berbunyi laa cripy + kerangupan cheese tue...memang terbaik laa!!! :D hahahaha...puji diri sendiri plak....dh tue,dh tak de sape nak memuji..jd nye masuk bakul,angkat sendiri :D hahahahah...nanti aku tunjuk kan mcm mana nk buat meat ball nie yee...nanti korang bleh la mencuba plak 

Kepak Ayam Madu ~ Taman Bidara Selayang

Mlm nie tk tau nak makan ape...sikit2 makan nasi...badan pun dah naik,berganda-ganda :D hahahahaha...dh jd gebu gebas laa...nak turun kan berat badan bukan main payah,nak naik sekejap je...dalam sekelip mata jee...

Bila cik su sudah bertanya kan nak makan kat mana...jd nye dalam fikiran ku hanya ade kepak ayam madu...aku panggil kepak ayam panggang :D hahahahaha...rasa nye dh betul tue,sebab dia memanggang...hehehehe...hentam saja laa labu!!!! tempat nye di mana???? jom la pergi dekat area taman bidara,selayang....kat situ mmg banyak kedai makan..dari hujung sampai hujung...setiap kali pergi dekat sini,memang tk cari lain dh...kepak ayam nie laa yg di cari...sbb satu2 nye kedai akak nie je yg menjual kepak ayam...

Kedai Kepak ayam madu nie,betul2 dekat depan kedai makan azian seafood...kalau sape yg tinggal berdekatan selayang,tau la kot,kat mana kedai nie...nak bg alamat pun,tk tau alamat nye...yg tau area taman bidara,selayang...kalau dari mydin selayang tue,dh dekat laa

Jangan katakan kepak ayam,tongkeng ayam pun ade...kepak ayam seketul RM1.50..kalau tongkek secocok tue RM1 je...ok laa tue...tadi order pun 6 kepak ayam secocok tongkeng total RM10..hehehehe..kenyang pun kenyang makan kepak ayam nie...

kepak ayam + tongkeng...sos cili dia pun sedap...memang kena laa...rasa macam nk tambah lg..tp malu laa plak :D hahahahaha....next time plak laa makan kepak ayam nie..

RKD BSN

Hari nie hari sabtu 19/9,aku ade RKD BSN..kali nie buat dkt ofis event tue...so nk kena ade sana dlm pukul 7.45am...mcm biasa diorg order dgn aku nasi lemak utk breakfast..tp kali nie tk de la byk...dlm 14 pax je..Sampai je ofis dkt subang tue,letak je nasi lemak tue,trus makan...kena la makan sblm memulakan kerja..hehehehehe

Nie la running vest utk BSN Night Marathon nanti...cantik tk??? mesti la cantik!!!! mmg lawa la..tp hari nie aku buat utk courier...courier baju & BIB no. & voucher brooks...

Tgk tue plastik utk courier,mmg byk la atas meja nie...setiap plastik courier nie,dh ade alamat,no bib & size baju...semua dh ikut turutan no bib....

Nie plak list yg nama runner,alamat & no bib....nie ade 4 kategori...kategori A - kategori E,42km..Kategori A utk Men Opens,Kategori B utk Womens Open,Kategori C plak utk Men Jr Veteran,Kategori D utk Sr Men Veteran dan kategori akhir skali kategori E utk Women Veteran.

Kategori F sampai Kategori K plak utk 21km..nie kira half marathon..Kategori F utk Half marathon - Men,Kategori G utk Half Marathon - Women, Kategori H utk Half Marathon - Men Jr Veteran,Kategori J plak utk Half Marathon - Men Sr Marathon,Kategori K - Half Marathon - Women Veteran.

Kategori M sampai Kategori S plak utk 10km...Kategori M utk Men,Kategori N utk Women dan utk Kategori S plak utk Corporate.. Kategori T nie utk 5km...kena terangkan,nanti korang tk tau ape benda :D hahahahaha..

Nie la cara kitorg packing....masuk kan voucher brooks & bib no dlm plastic baju tue...pastu masuk kan dm plastik courier...utk kita courier kan pada runner nanti...nampak tk flow dia...nie part utk post..utk runner dtg collect plak...nanti akan di beritahu....Bila Event BSN nie...haaa nie diaa!!!

Korang bleh la tgk dia punya detail nie haa...so sesiapa di antara korang join larian nie..aku nk ucap kan Gud Luck!!! hehehehe..jumpa dkt putrajaya nanti..

RKD MAKSAK & MAKSAK EVENT

Minggu lepas,aku & cik su macam biasa kitorg mengisi masa lapang waktu weekend kitorg..kitorg nie suka join2 event...mcm aku br setahun lebih,nk masuk dua tahun kalau tk salah...cik su memang lama laa,dah 4 tahun...so setiap kali weekend mmg kitorg akan pergi laa...weekend kitorg mmg busy giler laa...tp ok la kan,dari duk umah tk buat ape..at least join2 event nie dpt laa skit duit poket kan...kadang2 tue tengah-tengah bulan ade laaa duit yg boleh cover time kita tgh sesak :D hahahahah...

Mesti ramai yg tk tau ape maksud nye RKD..RKD tuemaksud nye Race Kit Distribution...RKD nie utk runner dtg collect baju & no BIB..kadang2 tue di sertakan dgn voucher..tgk keadaan & event ape...minggu lepas dekat Menara KBS, RKD utk MAKSAK..Participant pun tk berapa ramai dalam 2200 je...join RKD nie kerja nye start dari kul 9am - 6pm..tp nk kena ade dekat sana sblm pukul 7am... Kali nie person in charge order dengan kitorg,mintak buat nasi lemak utk breakfast...slalu makan nasi lemak mamak je kan...pastu budak2 volunteer nie,diorg byk buang dari makan...kesian plak kadang2 tue tgk..so kali nie malay pun masakan plak..nasi lemak org melayu laa plak..total utk order 30 pax..dia order utk breakfast shj..ok laaa..bebudak volunteer tue punya suka...

Aku buat nasi lemak nie mmg complete laa...tk de tinggal satu pun...maknanye telur rebus ade,timun ade,ikan bilis pun ade...mana nk ade nasi lemak complete mcm nie zaman skrg...betul tk??? korang jgn tk tau,aku ade jugak amik order2 utk katering..dkt ofis pun ade meniaga juga...alhamdulillah,sambutan amat menggalakkan..bangun nk buat nie pukul 4.30am...dalam pukul 6 am tue dh siap semua...

nie laa bebudak volunteer nye...kebanyakkan yg join nie dr budak2 U...ok laa kan...mmg rmai melayu & india...tp diorg nie dh mcm family...

datang awal sblm pukul 7am mmg kitorg dh sampai..lps mkan.setup tempat,barang semua...yg mana mcm meja tue semua,diorg dh setup pd hari jumaat sblm tue...so kita buat yg ade saki baki je laa..

Paper kecik2 yg banyak tue,utk tulis no counter ape,size baju ape dgn no BIB ape..semua nk kena tulis dlm paper kecik tue...yg paper besar tue pun sama...tp paper besar tue utk runner sign...yg A0001 tue laa no BIB...yg tue utk 10km.....

Yang nie plak utk RKD hari yg ke 2...diorg mintak buat Nasi Goreng Telur Mata,letak sambal gitu...tp utk hari yg kedua dia nk 25 pax aje...kiranye hari kedua tue,dia dh kurang kan org...sbb hari kedua punya collection utk runner tk ramai pun dlm 500 org je...

mcm biasa,budak2 ni2 mmg suka laa..siap aku goreng kan keropok lagi...ade tue sampai makan 2 bungkus nasi goreng :D hahahaha...sedap katanye...tq2..lupa plak nk bgtau harga...nasi lemak telur mata aku charge RM3 utk nasi goreng pun sama

Periuk nasi beso nie plak,utk nasi lemak 300 pax tue...diorg order dgn kitorg juga..katanya nk sama mcm masa RKD itu hari...nie event baru2 nie ari sabtu 5hb..aku masaklaa dgn cik su...giler laa :D hahahahaa

nie laa kitorg pack2 nasi lemak telur mata,sambal asingkan..sbb diorg nk makan pukul 5am...nk kena de dkt sana sblm pukul 3am...alhamdulillah,kitorg siap kan mcm mana diorg nk...cuma penat skit laa...diorg makan mmg habis licin :)

Muka org penat tahap gaban trus masuk keje :D hahahaaha...mata pun dh jd mata panda...bygkan masak dr hari jumaat mlm membawakkan ke pagi,mmg tk tido laaa :D hahahaha

nie diorg duk sibuk setup makanan & air

Nasi lemak telur mata akhirnye berjaya siap kan,seperti yg di order..tiada cacat cela nye :D hahahahah

Mana tk mengantuk..sampai trus masuk keje & amik baju & tag... minggu depan kalau tk salah,event Estee Lauder,yg nie event berbasikal,tempat di Mid Valley

Next event...rasa nye nie pun dh closed utk register kot...sbb nye event nye next week...lps nie nanti aku boleh laa update next event dm blog aku nie :)

Musim Roti Nan kot!!!!

Boleh dikatakan sekarang tekak nie nak makan roti nan jee...boleh di katakan hampir setiap malam nk makan roti nan...roti nan yg aku maksud kan nie,ade dekat selayang...kedai dia kecik jee...tp memang ramai makan dkt sini...yg buat aku jd tertarik nak makan dekat sini,sebab nan nye mmg lembut...tp lambat skit laa..walaupun lambat,aku mmg setia menunggu :D hahahahaah...org kata sedap,lambat pun tk pe...

kedai nie laa yg aku ckp kan tue..kecik jee kedai nyee...tp dia buat nan nie,mmg laju...ayam tandoori dia pun sedap..aku kalau makan dkt sini dengan cik su,kitorg mmg akan order 3 keping...sbb sedap!!!kalau makan satu,mcm tk berapa nak cukup sangat laa :D hahahahaha mcm mana badan tk naik eaa

niela roti nan cheese nye...yg cair di atas,panas & lembut betul roti nie..mana tk makan setiap malam :D hahahahaha...nanti badan pun mcm nan,gebu gebas gitu :D hahahahaha

haaaa nie mesti korang tk pernah dgr nama nan nie...dekat kedai dia je ade nama nie...nama nan nie plak nan cheese aladdin...beza nye ade lah ade cheese & herbs2 yg di tabur di atas nan nie...memang sesap di makan plak dgn kuah dal..terbaik laa...yg perkenal kan kedai nie dekat aku,sape lagi,bff aku laa,cik su...sebab dekat dengan rumah dia...balik keje,mmg kitorg akan singgah dekat sini :)

Nutty Coco

Petang semalam,tk tau nak pergi mana,ajakla cik su pergi Ikano..pergi shopping2 :D hahahahaha....pergi beli seluar dekat Brand Outlets.Jarang pergi shopping,skali shopping memang tk hengat!!!! sakan shopping..ade laa dekat RM300 lebih...biasa laaa,bila dh shopping dekat brand outlets tue,beli satu percuma satu,pastu beli seluar 2 helai harga RM80...memang hangkut laaa...

Dah habis shopping dekat brand outlets tue,kluar je dr outlet tue,nak naik atas laa,nak pergi Harvey Norman plak,kot2 laa ade blenda yg murah ke kan...on the way nak naik atas,jumpa laa ade satu shop nie,jual air kelapa...Cik su tanya,nk try tak...aku ok jee..orang dh offer kan...kita on jee...so stop kejap,beli laa air kelapa...RM5.20 untuk 2 botol... makna nye beli satu percuma satu....ok la kan..dia bukan setakat ade jual air kelapa,tp ade jual aiskrim yg macam ala2 sangkaya...

nie laa dia yang aku cakap tue...beli satu percuma satu,botol dia punya laa cantik..aku nie mmg suka dengan botol kaca yg mcm nie..hehehehehe...suka collect...air kelapa nie,dia roasted..so tk de laa rasa mcm manis2 tue mmg tk de...air nye tawar...tp bagi aku sedap laa...

Macam-macam ade...dia bukan setakat ade air kelapa..ais krim pun ade..tp tk sempat plak nak tanya berapa harga :D hahahaha...sebab duk tumpu pada air kelapa yg RM5.20 tue..amik gambo je laa..next time laa,aku try dia punya ais krim kelapa plak...

Tadaaaa!!!! nie laa botol air kelapa tue...250ml...so kalau panas2 tue,aku syor kan minum laa air kelapa nie,dia mmg tk de manis..tawar tp boleh menyejukkan badan...nie pada pandangan aku laa...tp aku tk tau kalau korang pergi cuba mcm mana kan...setiap orang ade pandangan masing2...betul tk???

kalau korang pergi ikano,bleh laa try,dkt dengan cold storage :)

El-Fresco Italian Kitchen Empire Subang

Punya laa lama tk update blog,hari nie ade laa masa skit nk update...biasa laa busy buat katering..hehehehe...apeee!!!!! buat katering!!!!! nanti la aku citer pasal aku buat katering plak ea...hari nie nk crite pasal pg makan dkt empire subang,minggu lepas...lepas habis RKD MAKSAK dekat putrajaya...trus pergi subang,try laa makan dekat situ...slalunuye pergi tk pernah pun terlintas nk makan kat situ...sbb nye setiap kali pergi,mmg penuh tempat,,so minggu lepas pergi laa dgn my BFF...

Niela menu nye..masa masuk tempat nie,ingat kan mahal...sbb tempat nye mcm ala2 exclusive...bila buka je menu nye tue..alaaa...harga mmg berpatutan laa :)

Nie diorg nye kitchen..open kitchen laa..so bila korang duduk dkt mej nie,korang boleh laa nampak diorg masak,uli bagai..

Time nie,mmg tk de keje..sbb sambil2 tunggu makanan sampai,duk amik gambo nie dulu...konon nk nampak mcm art laa konon :D hahahahaah

Nie la fettuchini Carbonara harga kalau tk salah RM21,tp ya tuhan!! mmg sedap betul laa,terasa creamy,pekat melekat,panas semua cukup..nie mmg terbaik

Nie plak Tuna Pizza Kalau tk salah dalam RM20.99,nie mmg besar betul...rasa pizza nie pun amat puas hati...besar pun besar...

Nie plak pizza ape ntah,tk ingat laa nama nye,sbb mcm susah nk sebut,harga pizza nie plak dlm RM25 mcm tue...mmg puas hati la makan dkt El Fresco nie...bila dh makan tue,kenyang tk payah cakap laa..mmg kenyang betul..kalau korang nk pg boleh laa pg dekat Empire Subang...restaurant nie duk betul2 dlm Jaya Grocer