Hari nie dh masuk hari yg ke 2 utk umat islam berpuasa....setiap kali nk berbuka, mesti duk fikir nk masak ape...mesti punya laa duk fikir mcm tue...aku mcm biasa,akan whatsapp adik aku..tanya adik aku,"Hari nie mama masak ape ye"? :D hahahahahaah....adik aku akan reply,"hari nie mama masak Udang masak belada dgn ikan pais"..... Wahhhh!!!!!!! sedapnyeeee!!!! Mesti ramai yg tk tau,ikan pais tue ape...ikan pais nie sama mcm otak2...cuma tinggal lg,kita menggunakan ikan sekor2...kalau mcm otak2 tue,dia kena amik isi ikan sahaja...
Ok,keluar ofis pukul 4 petang...dh masuk keje pukul 8.30 pagi...mmg balik awal laa kan,balik awal mmg hati manyak cinang....sbb jln tk jem lagi...heheheheh...mmg sampai rumah awal laaa.....sampai je rumah,mak aku bgtau adik aku yg lelaki tue,tk ade lauk utk dia...sbb,adik lelaki aku tue pelik skit....ikan pais tk mkn,udang..lg laa tk makan...mmg dr kecik adik lelaki aku tue mmg tk makan udang & ketam....aiyoooo!!!! mmg rugi betul kan...
Sampai je rumah ajak la adik aku pg bazar ramadhan.....sbb kan nk beli kan lauk utk dia....sampai je kat bazar,adik lelaki aku dh tau nk ape...br je masuk bazar,dia dh suruh belikan sambal ayam....aiii...br masuk bazar,dh trus suruh beli...tp aku suruh jln2 dulu...kot2 dkt belah dpn tue ade lg lauk yg best ke...kita tk tau kan....dia jln satu bazar,dia still nk yg lauk mula2 masuk bazar tue...so,ajak la dia pg kedai mck nie...
Belila sambal ayam tue seketul....lauk paru skit....boleh laa lauk nye....pastu kitorg beli kepak ayam bakar...7 ketul RM10....ok jugak kepak ayam dia nie....
Kepak ayam bakar nie laa....dia punya warna pun nampak cantik je kan...tempat dia pun nampak bersih....dua tiga kali duk lalu dpn gerai nie...mmg beli laa citer dia...mcm rasa ayam tue duk panggil2...."Mari laa beli,mari laa makan aku masa berbuka nanti " :D hahahahahaha...nampak tk imaginasi mcm mana...hahahahaha.....
Balik dr bazar,adik aku plak mintak buat roti john..selamat laa roti ade,telur,ayam skit....boleh laa buat...tp cili blend plak tk de..so aku ganti laa cili merah...potong nipis2...bg nak nampak colour cikit..tk de laa nampak suram je kan..hehehehehe
mula2 panas kan kuali leper nie
pastu tuangkan telur + isi ayam & cili merah
pastu amik roti yg dh belah tue,letak atas telur tue
pastu balik2 kan
dah siap!!!
Utk roti john dh siap....korang kalau nk buat,pastikan isi ayam tue korang cincang..pastu masuk kan telur 4 bijik,garam skit,aji skit..kalau ade cili blend lg bagus...dia akan jd warna merah2 skit....ok...lauk utk berbuka plak...
udang masak belada
ikan pais
haaa...nie la lauk pauk utk hari nie...meriah kan..tp alhamdulillah..habis...sahuir mkn lain plak...slalunye sahur masak ikan bili kicap je...tue yg laju skit makan..hehehehe
