Resepi Cendawan Kulat Telur Dadar

Tgh hari tadi duk tengah memasak,why not aku share resepi nie dengan korang...sebab nak buat nie memang senang..tp nak cari cendawan nie macam ikut musim la @ nasib kalau ade jual dekat pasar...terus je beli..aku beli dekat pasar pagi selayang sepinggan RM3...memang mahal cendawan kulat nie...tanpa membuang masa,jom la kita tgk ape bahan-bahan nye.

Bahan-Bahan :-

1. Cendawan Kulat
2. Cili Api
3. Cili Merah
4. Bawang blende
5. Telur
6. Bawang Sebiji
7. Garam
8. Ajinomoto

Cara-Caranye ade lah :-

1. Mula-mula korang kena rendam dulu cendwan kulat nie...sebab cendawan nie kalau korang tk rendam..bila masak & makan dia terasa berpasir..lepas je korang rendam,amik penapis,tapis kan...basuh & bilas cendawan tue...bila dh bersih...tos kan cendawan tue...biar betul-betul kering

Ini la rupa cendawan kulat

Nie cendawan yg dh basuh bersih & toskan 

Lepas je dh basuh & tos cendawan nie,masuk kan cendawan tersebut dalam lesung untuk di tumbuk kasar..

Lepas cendawan nie dh di tumbuk,..kaut dengan sudu & masuk kan ke dalam mangkuk

lepas part cendawan settle,kita pergi ke cili plak...cili merah & cili api tue,kena la basuh terlebih dahulu..selepas tue masuk kan cili tersebut ke dalam blende kering..

lepas cili api n cili merah dh di blende...panas kan minyak dalam kuali utk kita menumis..

Panas kan minyak 

Masukkan cili yg dh di blende kering tadi

masuk kan bawang blende 2 sudu 

Kacau hingga garing sedikit 

dh nampak garing sikit,masuk kan air 

Bila air dh kering,masuk kan cendawan yg dh di tumbuk tadi

Gaul Sebati..nie pun nk bg garing sikit..masak betul-betul biar cili & cendawan nie masak,lepas tue boleh la masuk kan garam & ajinomoto..dh masak,padam kan api

Pecah kan telur 4 biji dalam mangkuk 

lepas tue masuk kan bawang besar yg di hiris

Pastu masuk kan cendawan yg dh di masak dengan cili td

Kacau sebati,sebab tgk adunan nie mcm padat..aku tambahkan lg sebijik telur..jd nye membuat kan 5 biji telur laa

Panas kan minyak dlm kuali

Pastu curah kan telur dengan cendawan td ke dalam kuali...buat mcm kita masak telur dadar..dengan 5 bijik telur tue korang boleh dapat 2 telur dadar

Tadaaa!!! nampak tak!! dh siap Cendawan Kulat Telur dadar..senang kan...korang ikut je step by step gambar yg aku letak nie..insya allah..menjadi..kalau korang tk suka buat mcm nie..masak lemak cili api pun sedap juga. Selamat Mencube!!

Lion Dance

Baru kejap tadi dekat depan ofis ade Lion Dance...bayang kan dari pagi tadi,diorg dah setup-setup laa nak buat persembahan tue....aku dengan budak ofis yg lain duk tunggu jugak...bila diorg nak mula nie...membawak ke tengah hari duk tunggu :D hahahahaha....last-last pukul 3 lebih jugak dia baru mula...

Mula-mula tue dengar mercun papan...bom bang bom bang...ape lagi,cepat-cepat la turun ke bawah...tanya cik pah,baru mula ke,dia ckp aah baru je nak mula...ape lagi terus la keluar...hehehehe...tk payah nk crite panjang berjeler...petang nie aku blanje korang dengan gegambar lion dance

ini permulaan tarian singa

siap tergantung mcm gitu!! nampak mcm singa tue hidup..hehehe

tengok tue!!! kaki singa tue siap terjuntai mcm tue...boleh di kata kan siap tahun,ofis depan aku nie memang akan panggil org buat tarian singa...so aku pun boleh laa tumpang sekaki..hehehehe

Samyang Hot Chicken Big Bowl Noodle (Korean Instant mee)

Ini ecah punya hal la nie...dia duk makan maggi korea yang pedas tue,datang je ofis duk tanya kitorg pernah tk makan maggi tue..aku pun macam teruja kejap...sebabnye ecah siap tunjuk dalam youtube..diorg ade buat challenge maggi nie...boleh di katakan bila tengok video tue...kita plak yang rasa mcm sok sek sok sek ;D hahahahahaha...

Minggu lepas hari khamis,di sebabkan ecah punya hal aku try laa maggi yg ecah cakap kan tue..tp dia belikan dekat sunway giza,dapat pun yg cup kecik...kalau nak di ikutkan ecah pergi merata tempat,tp maggi nie memang laku..sampai tk de stock..last-last dia pergi beli dkt sunway giza,iaitu dekat village grocer..dpt laa cup kecik tue...kecik tue pun dh RM6 Hokayyy!! 1st time makan,memang tk tau nak cakap ape,rasa memang WOW..pedas semua ade...muka nie terasa bahang nye :D hahahaha

Hari nie,aku,ecah & cik pah...kitorg buat mcm challenge jugak laa,utk memakan maggi nie ...alaaa!! lupa plak nak bgtau,nama maggi nye...nama nye Samyang Hot Chicken...hari nie jugak aku dengan ecah pergi ke Village Grocer,pergi duk cari maggi tue..akhirnye dapat jugak bowl besar...beli 3 mangkuk tue...satu sorang...

Maggi nie berharga RM8 satu bowl nie...tgk gambar pun dah tau..nampak sedap & pedas

Korang tk payah nak rasa was-was bagai,sebab ini HALAL toyiban

nie plak dia punya perencah...yang membuat kan nampak pedas,merah bagai..plastik merah tue laa...yg plastik putih hitam tue ade bijan dengan seaweed yg di potong kecik2

nampak tak!! merah menyala pada maggi nie mcm mana...korang boleh makan mcm nie sahaja @ kalau korang nak tambah mcm seafood ke,sayur ke pun boleh jugak...tp sbb dekat ofis,aku makan mcm nie je laa...maggi nie macam maggi goreng jugak laa..cara-cara nk masak maggi nie,kena laa rebus maggi terlebih dahulu,pastu korang tos kan maggi tersebut..bila dh tos kan,masuk kan 2 perencah tadi..gaul sebati & ngap laa terus..Utk pengetahuan korang,makan panas2 memang layan..masa makan tue tk rasa ape lagi tau..bila lama2 tue,terasa pija pada lidah & bibir...bibir korang tue boleh laa jd mcm ala2 angelina jolie kejap...memang rasa jadi tebal je pada bibir tue :D hahahahaha..kalau cik pah makan,memang byk kali dia duk berulang air je..memang pedas giler!!

nie muka baru makan maggi tue separuh..tp tetap rileks je :D hahahhaha

nie plak ecah & cik pah...korang tgk cik pah dah laa...memang tk senang duduk..duk sok sek sok sek...ecah buat-buat maintain & rasa tk de ape-ape yang berlaku :D hahahahaha

Nie cik pah punya maggi..dh tinggal sikit je lagi..mula-mula tue cik pah dh rasa nk tarik diri...memang dia ckp pedas giler2...tapi sebab dh tk byk je..dia pun gagah kan jugak habis kan maggi nie..hehehehe

Nie plak maggi ecah...aku tengok dia makan seurat-seurat...bila tgk maggi dia nie mcm tk luak-luak...banyak lg tue...tp maintain je makan..sebab dia boleh di katakan tiap-tiap hari duk makan maggi nie..sampai dia kata,mak dia dh bising..sebab duk makan maggi nie :D hahahahah

Aku!! aku macam biasa,memang win laaa!! rileks je makan..sebab dh biasa makan pedas..tp nie lagi pedas!!!bila dh habis makan maggi nie,baru laa terasa pedas pada lidah & bibir...bahang nye toksah cakap laa...hahahahaha..tp kejap je laa pedas nye..pastu ok je :)..so aku nak warning pada orang-orang yang tk tahan pedas,jangan laa korang sesekali mencuba maggi nie...pedas nye memang pedas tahap gaban! kalau nk cuba boleh,tapi takut korang terus buang je maggi nie...hehehehehe..pada yg tahan pedas & suka kepedasan,korang cuba la maggi Samyang Hot Chicken nie..memang best!!

GARDEROBE Empire Damansara

Lepas je kitorg pergi makan dekat Boat Noodles tue,cik pah & qema ajak pergi butik Scha Al Yahya & Awal...diorg cakap butik dia dekat-dekat situ juga..tapi tk tau belah mana..tspi memang mengagau jugak cari butik nye tue..sebab dekat empire subang nie..dia tk de escaletor,tapi banyak tangga..pastu yang kitorg pelik nye,toilet nye..macam toilet tak berapa nak siap..huhuhu

Tapi kalau korang nak tau,masa kitorg duk cari butik scha tue,puas memusing...last-last sempat lagi berselfie :D hahahahaha...macam biasa laa..pantang nampak tempat cantik skit...memang giler nak bergambar...masalah nye tiga-tiga pun sama naik...hahaha

Macam-macam gaya kitorg posing..yang penting belatar kan kereta mewah...itu yang penting...ntah kereta sape ntah...hahahahaha...sorry ye tuan empunya kereta!!! hehehehe...sekali sekala bergambar dengan kereta mewah...nak amik aura...hahahahaha...

Nampak tak nama Scha & Awal

Nie bahagian kasut budak-budak...memang comel giler...harga amat berpatutan...dari luar orang mesti takut nak masuk,mesti fikir mahal nie...tk la mahal...macam kita pergi dekat mall...sama je harga nye..

Sweater nie plak harga nye dalam RM175 kalau tk salah aku..kain nye memang sejuk & lembut..tebal tak berapa tebal sangat laa..ok laa...tertulis nama Hatta Dolmat...warna hitam pun ade..tapi warna putih lagi ok kot..nampak terselah skit laa..masuk butik scha nie,memang rambang mata beb...tak tentu arah di buat nye...hehehehehe

Abai kan org yang dekat belakang tue...time orang nak bergambar time tue laa ecah duk lalu lalang :D hahahaha...kain nie plak memang cantik giler..seingat aku harga nye RM125 mcm tue laa..warna nye ade banyak lagi...tapi berkenan yg aku pegang tue laa...

Bahagian sutera pun ade...yang berminat dengan sutera,boleh la pergi ke butik Scha nie...harga semua harga standard laa...pastu bahagian tudung neelofa pun ade...lepas nie senang,beli dekat sini je...hehehehe..ok,pada korang yang nak pergi ke Garderobe,ini alamat nye :-

D-B3-01 Block Empire Soho 2,

Empire Damansara,

No.2,Jalan PJU 8/8A,

Damansara Perdana,

47820 Petaling Jaya.