Resepi - Mari belajar Memasak

Salam semua...pada hari ini kita akan mempelajari cara2 utk memasak Ikan Kerapu masak belada @ Cili api la senang...Ok bahan2 nye ade lah :-

1. Ikan Kerapu yg siap di goreng ( ini ikan kerapu 3 ekor)

1. Bawang Putih

1. Bawang Besar - Yg dh di blend
2. Cili Api lebih kurang 10 biji..pd sesiapa yg suka kepedasan..boleh la tambah lg + Cili Merah 10 biji

1. Sos Tiram
2. Sos Cili
3. Garam
4. Gula
5. Ajinomoto
6. Air

Ok...cara2 utk membuatnye,senang je...cili api + cili merah di blend..guna blenda kering tue..apabila dh blend ia akan jg mcm nie ;-

ok..bila dh siap blend...skrg nie kita menggoreng nye kan....mula2 kita masuk kan minyak..apabila minyak dh panas,masuk kan bwg putih yg kita dh ketuk kan td.

slps itu kita masuk kan bwg yg dh blend td..lebih kurang dlm 1 sudu 1/2..

tunggu sehingga bwg2 nie garing @ kekuningan..kita masuk kan cili yg kita dh blend td + masuk kan air lebih kurang stgh cawan...tunggu sehingga cili nie masak betul2 + garing

 

Selepas cili nie dh garing, kita masuk + gula + garam + ajinomoto

Kita kacau sebati,slps tue kita masuk sos cili + sos tiram

Gaul/kacau hingga sebati....biarkan ia bbrp minit..lps tue tutup kan api..tuangkan cili nie di atas ikan kerapu yg kita dh goreng...

Inila hasil nye...utk masak ikan cili api nie..kalau nk cili @ kuah yg byk kan...byk kan cili api & cili merah...tgk berapa ekor ikan yg kita guna..kalau yg mcm saya nie,saya guna 3 ekor...so byk la cili yg saya gunakan...
Selamat Mencuba.........

Valentine's Day

Salam semua nye...haaa....satu hari mcm2 cerita yg saya post kan pada blog saya nie...harap2 korang smua enjoy!!!!! dgn blog saya yg tk seberapa cantik nie...huhuhuhuhuhu...ok pada saat ini,saya nk mengeshare dgn korang semua,seperti korang sedia maklum..tinggal 2 hari saje lg...akan menyambut Valentine's Day...Rasa nye kita org muslim tk boleh celebrate kan...sekadar utk mengeshare gambar tk salah kan...Gambar nie pun saya amik di Parkson Ria,Subang Parade :)

Gambar patung yg warna putih nie,saya amik dkt Memory lane...hehehehehehe..comel kan...

Chinese New Year

Hi....smua...skali lg,kita bertemu pd hari yg  sama & waktu yg sama...Actually,saya nk mengucapkan Happy Chinese New Year kpd sesiapa yg menyambut nye...Walaupun Chinese New Year dh lepas,still nk jugak wish kpd org berbangsa cina..kita 1 Malaysia :)...Nk jugak letak gambar...sbb nye gambar nie dh berkurun2 duk dlm kamera...tk sempat nk letak nye...Saya mengambil gambar2 nie di Subang Parade...Saya suka kan cara diorg hias utk Chinese New Year..siap ade basikal pd zaman dulu kala.. jom kita saksikan....

so mcm mana??? cantik kan...especially basikal lama tue...

Foot Patch Detox

Assalammualaikum smua...hari nie saya nk share dgn korang tentang Foot Patch Detox..Ini bukan utk menjual ke ape..tp saya nk share dgn korang smua...sbb saya telah menggunakannya..ok,mari kita lihat gambar2 di bawah...

Haa...yg hitam2 nie la,toksin yg ade dlm badan saya...perghhh!!!!! byk sihh...saya slalu menggunakan foot patch seminggu skali sahaja..Tp kan,slps menggunakan benda nie,kaki jd ringan + kurang la sakit kat tapak kaki..Al-maklum saja,org perempuan kan pakai kasut tinggi..so,pada tgh bahagian tapak kaki tue kan slalu sakit..lps guna nie,kurang la sakit kat tapak kaki...

Taman Negara,Pahang 2011

Salam Semua...wow..lama betul tk up date blog...mana tak nye,sibuk g bercuti ke taman negara,pahang :)..Pg bercuti bersama dgn Family...Di tambah lg rumah makcik ade dkt tmn negara..itu yg pg tue...Ok..so skrg jom..saya tunjuk kan pada korang semua,pemandangan + makanan yg ade di tmn negara nihh..hehehehe..kalau korang tgk mesti terliur punye..

 

Ini lps dr tol temerloh...kalau nk ke taman negara,belok ke kanan..ade papan tanda kat dpn tue!!! Gambar Sultan Pahang bersama dgn isterinye + Gambar anak sultan pahang pun ade..Daulat Tuanku

Haaa...Skrg kita dh sampai ke tmn negara,korang semua akan nampak papan tanda Jeti Taman Negara niee..jln dpn lagi korang akan nampak Sungai + Kedai Terapung

Ini lah rumah kedai yg terapung + sungai pahang dkt tmn negara..air sungai nie, keroh nyee...kalau tk,jernih je..dua buah bot tue,tgh hantar org ke seberang sana,pg ke mutiara resort

Cantik kan..

Pemandangan dkt tmn negara nie,mmg cantik...slamat la masa pg kat sini,tk hujan..elok je cuaca panas..2 hari pg kat tmn negara..mmg cuaca nye panas...mmg best.. Ok skrg nie gambar pd waktu mlm plak..ok time nie saya & family nk pg tgk rusa...kalau korang nk tau rusa nie,waktu mlm je kluar...mmg org ramai..kebetulan masa pg tue,hari pengakap sedunie...smua negara ade...german + UK + arab + korea dan mcm lg laa... Nama tempat yg saya nk pg nie,namanye bubun...

Ok..skrg nie saya ade dkt Mutiara resort tmn negara...nk pg bubun tue kena la ikut kat mutiara resort nie 

  

Tgh nk tunggu giliran berjalan masuk hutan belantara nie,kat sini ade satu aquarium besar giler...kebetulan ikan besar nie plak muncul...korang tau nie ikan ape?? Ini lah ikan kelah..besar giler...itu blum lg ikan kaloi muncul..kalau korang tgk mesti terkejut...haa yg kat sblh ikan kelah tue la ikan kaloi

Dalam perjalanan nk pg ke bubun tue..terserempak plak dgn 2 ekor binatang nie...

Ini lah binatang yg saya maksud kan..TAPIR..atau nama saintifik nye  TAPIRUS INDICUS..atau lebih dikenali sbg Anak Badak Tampung...Tapir nie cergas pada sebelah mlm,terutamanye semasa bergerak ke dlm hutan. Nama TAPIR yg ade dlm gambar nie SALLY..

Ini plak namanye TAHAN..mmg jinak..tapir nie tk takut langsung dgn manusia...

Pada keesokan harinye...jeng..jeng..jeng..haa,ini la masakan yg mmg sdp dr ladang..ikan talapia masak tempoyak & ikan talapia masak minyak...

Inilah ikan talapia masak tempoyak...yum..yum..

ini plak ikan talapia masak minyak..perhh..mmg sodap

Jam 5 ptg plak,kitorg nk pg mandi sg plak....tp gambar masa mandi dkt sungai tue..tk de...huhuhuhu..sbb nye nanti kamera kena air..hehehehe..tp tk pe..dlm perjalanan nk pg mandi tue..sempat la amik gambar pemandangan di sekitar sungai pahang tue...

ini la rumah kedai terapung yg ade dkt tmn negara

Ini kawasan perkampungan orang asli yg ade di tmn negara nie...

yg tue,rumah org asli br nk bina...br ade rangka je...siap buat tempat sidai baju tue

bot yg ade dkt tmn negara...

Kg org asli

Ini la org asli yg masih ade lg di tmn negara

Pemandangan pd waktu petang..cantik nye..

Rumah kedai terapung..mcm2 ada... 

Setelah penat bermandi manda...(chewah..hehehe) ini la lauk pauk yg saya & makcik saya masak...ade patin masak tempoyak,budu,jantung pisang,ikan talapia masak tempoyak,ikan talapia masak minyak,ikan bakar & daging kijang masak kicap...nyum..nyum...

Sbb itu la,tk update blog...pg ke tmn negara...insya allah,dr masa ke semasa saya akan up date kan blog nie...kalau boleh nk buat yg terbaik dr ladang..hehehehe

Hari kepenatan dlm Sejarah

Hi Semua, hari nie smua org yg bekerja di KL cuti sempena Hari Wilayah...saya plak,pagi td pg membetulkan kereta bersama2 dgn BFF saya..pg kedai membaiki kete kat selayang,punyala ramai....rasa2 dh paling awal dtg kot!!...Mcm2 yg nk kena tukar...ade la dkt RM580 kena byr...lps tue pg plak membeli cover utk cermin tingkap kereta + lapik kaki kereta dkt Brothers..beli itu aje dkt RM140..Aiyooo!!!! Itu utk kereta shj...Lps dh pg beli brg2 tue, pg plak buat tinterd utk kereta kelisa tue...utk 4 pintu RM60 + RM20 utk upah pasang cover cermin kereta..4 pintu...lps tue plat kereta plak tercabut..mintak tolong pasang...itu termasuk upah pasang yg RM20 tue la...
 Dh Settle semua, blk kejap..pg umah my BFF..utk solat zohor..sempat la saya tido kejap..tp tue la...tahap kepenatan tue,dh tahap gaban,kata org..huhuhuhuhu..penat betul....dh tido kejap,pg plak ke mid valley.pg mkn dkt Kenny Roger's...Gambar nanti saya letak yee!!!...Dh alang2 kat Mid valley, singgah skejap dkt Watson..Beli shampoo...Masuk la jugak dkt MPH Bookstore tue...ingat nk beli sudoku....last2 keluar menonong jee...
 Keluar dr MidValley pukul 6 lebih jugak la...dr mid valley trus pg ke NSK dkt selayang tue,beli brg dapur...habis jugak la dkt RM155..skrg nie br je sampai rumah..aduiii...penat sungguh...

Harga Minyak naik lagi

Hi smua...pd hari nie & mlm ini saya nk berkongsi bersama dgn korang smua...tentang harga RON97 naik lg daaa..10 sen...ape nk jd nie??? kata tk naik dlm masa terdekat..huhuhuhu..ape akan jd pd org yg tidak berkemampuan??? kena fikir jugak tue...ntah la..itu la org ckp...kita nie dh hidup di akhir zaman...smua harga barang pun naik...mcm dlm crite Allahyarham Tan Sri P.Ramlee..dlm crite keluarga 69 tue...bak pepatah arwah mak enon ckp..."Ape nk jd dgn donia"..Donia2...