Resepi Spaghetti Bolognese

Nie hari tue buat masakan nie..pastu nk masuk kan dlm blog nie..tk masuk2 kan..sampai ke sudah.. :D hahahaha...dh terperam lama..nk kata lama tk lama..ade laa dkt berminggu :D hahahaha....bila check2 blk...laaaa...aku tk masuk kan dlm blog rupa nye..adoii laaa....masuk kan resepi lain dulu...hehehe....ok2..hari nie aku nk share dgn korang,lagi satu resepi..iaitu Spaghetti Bolognese...

Bahan-Bahan nye :- 

1. Carrot - di potong dadu
2. bawang holland sebijik - di potong dadu 
3. daging cincang 
4. spaghetti
5. sos traditional - Prego 
6. olive oil @ Mentega 
7. garam
8. ajinomoto
9. lada hitam

Cara-cara utk membuat nye :-

Nie la bahan2 yg di perlukan

Carrot sebijik - potong dadu

Prego 

Spaghetti

Bawang Holland Sebijik

Tomato sebijik - di rebus

Daging Cincang

Garam kasar nie utk rebus Spaghetti

Panaskan air dlm periuk..Slps tue masuk kan olive oil dgn garam kasar

Bila air dh menggelegak..masukkan Spaghetti

bila spaghetti dh masak..tos kan spaghetti tersebut..tp..air spaghetti tue jgn buang 

periuk lain plak rebus kan tomato..tp pasti kan tomato tue belah bentuk X

Spaghetti yg telah di tos kan

panaskan mentega..aku guna kan mentega sbb olive oil dh abis..heee

nie carrot yg dh di potong dadu n bawang holland di potong dadu

mula2 masuk kan bwg holland

sementara tue,buah tomato yg rebus td..kulit nye akan tertanggal sendiri

selepas bwg dh nampak mcm garing,masuk kan carrot plak

nie bila dh menggelegak betul2

bila carrot dh garing,masuk kan daging cincang 

gaul kan rata 

tomato yg rebus td,toskan,pastu potong mcm dlm gambar tue

bila daging dh masak & nampak garing 

masuk kan tomato yg dh rebus td

kemudian masuk kan sos prego

gaul rata,pastu masuk kan air rebusan spaghetti td...boleh laa masuk kan lada hitam + ajinomoto...garam jgn letak..sbb pd air rebusan tue dh masin..tunggu sampai pekat...

nie laa hasil nyee...dh siap!!!!

Ok tak resepi nie?? boleh laa korang try resepi yg aku share nie..jgn risau...tk de yg tertinggal pun...sambil2 masak,sambil2 tue laa aku amik gambar..hehehehehe..ok guys!!! selamat mencuba :)

Resepi Kacang Pool

Dr smlm lg duk tgk resepi dlm FB page...duk belek2 resepi..jumpa la balik resepi nie...iaitu resepi kacang pool...bg aku nie 1st time aku dgr resepi nie...google punya google...rupanye nie makanan dr Johor..Balik dr keje td,beli la kacang panggang & kacang Foul...haaaaa....bahan2 yg lain semua dh ade..just balik nk masak jee :) ... jom2 aku share resepi nie dgn korang...mesti menjadi...

Bahan-bahan :-

1. 1 Tin Kacang Panggang dalam panggang
2. 400gm daging kisar = 2 keping daging burger
3. 2 sudu minyak sapi @ butter ( aku guna butter)
4. 1 sudu serbuk kari daging
5. 1 biji bawang holland ( di potong dadu)
6. 2 ulas bawang putih (dicincang)
7. garam,gula dan air secukupnye

bawang holland di potong dadu & bawang putih di cincang

daging cincang,tp yg nie aku dh buat bebola..tp still boleh guna

Kacang Panggang nie satu tin

kacang foul nie pun guna juga..tp aku guna dlm 3 sudu

kacang panggang nie di lenyek 

kacang foul nie pun sama jugak..lenyek kan

selepas kacang foul di lenyek

kacang panggang nie pun sama..selepas di lenyek

Butter 

masukkan butter dahulu..nie aku agak2 la nk letak

selepas itu,masuk kan bawang holland & bawang putih

selepas bawang holland & bawang putih tue dh naik bau & nampak mcm kuning2 nk garing ,masuk kan satu sudu serbuk kari daging

bila dh kacau sebati serbuk kari td,masuk kan daging cincang

kacau sebati & tunggu sehingga daging cincang tersebut masak

bila daging dh masak,masukkan kacang panggang & kacang foul yg dh lenyek td 

kacau sebati & tambah kan sedikit air utk nampak ade kuh skit,selepas tue masuk kan gula + garam & ajinomoto

nie aku beli roti benggali..mmg sesuai mkn dgn kacang poul nie 

nie la rupa roti benggali tue

roti banggali nie bakar sekejap + telur plak buat telur separuh masak...buat roti goyang + tuang kan kacang pool tue atas roti...

roti goyang + kacang pool..mmg terbaik!!!

Mcm mana korang??? aku bg resepi nie step by step...tgh2 masak,duk amik gambar utk share dgn korang...resepi nie mmg senang nk buat..yg penting ade kacang panggang + kacang foul & daging cincang..dh bleh buat...kacang pool nie aku dpt satu bekas..so aku simpan dlm peti ais...esok bleh mkn lg :)..mmg terbaik...tp kalau nk tambah daun sup  & cili hijau pun boleh...nampak cantik skit kan,kombinasi colour makanan tue lg nampak menarik..so..ape lg...Selamat Mencuba :)